We hebben een duidelijke bestemming voor ogen: een voedseltransitie op lokaal niveau. Een van onze kernwaarden is het stimuleren van lokaal geproduceerd, duurzaam voedsel – voedsel dat in Westerveld wordt geproduceerd en geconsumeerd. Wat lokaal wordt geteeld, wordt lokaal afgezet.

We geloven dat het versterken van lokale voedselproductie niet alleen voordelig is voor de economie en het milieu, maar ook bijdraagt aan een hechtere gemeenschap en een gezondere bevolking. Lokaal geproduceerd voedsel betekent verse producten, minder CO2-uitstoot door transport, en ondersteuning van lokale boeren en ondernemers.

In het hart van Frederiksoord houden wij kantoor in een historische vrijboerhoeve. Deze wordt circulair verbouwd en getransformeerd tot een innovatiehub voor pioniers in de bouw, de voedselketen en bedrijven die meerwaarde willen geven aan hun reststromen. De hub dient als ontmoetingsplek voor ondernemers die werken aan nieuwe waardemodellen voor een gezonde economische, ecologische en sociale regio.

Vanuit de Versnellingshoeve zetten we ons in voor ondernemers, inwoners en ambtenaren om innovatie in de gemeente te stimuleren, circulaire economie te bevorderen en bij te dragen aan een duurzame toekomst. Hiervoor hebben een Expeditie Circulair Westerveld ontwikkeld. Praktijk en beleid komen hierin samen en de expeditieleden begeleid worden in hun circulaire reis. Dit doen we samen met onze CCW-partners: GCZWD (Gebiedscoöperatie Zuidwest Drenthe) de gemeente Westerveld, NICE (Noordelijk Innovatielab Circulaire Economie) en de Buitengewone leerstoel.

Ons allereerste circulaire project, WesterZwam, zette ons in beweging op de weg naar een circulaire economie. Het eenvoudige, maar effectieve idee om koffiedik als voedingsbodem in te zetten om heerlijke oesterzwammen op te telen heeft ons vanaf het begin geïnspireerd en blijft ons aandrijven.

Het telen van oesterzwammen voor lokale verkoop hebben we losgelaten. De kennis en ervaring die we hebben opgedaan blijven we inzetten. Ook het experimenteren, de innovaties en de voortdurende zoektocht naar verbetering gaan door. Samen met partners experimenteren we met zaagsel, onderzoeken de mogelijkheden van appelpulp en werken samen met een orchideeënkweker om te kijken hoe we afval van orchideeën kunnen benutten.

De mogelijkheden zijn eindeloos en elke dag trappen we verder en ontdekken we nieuwe paden. We nodigen je uit om met ons mee te trappen, om te leren, om geïnspireerd te raken en om samen deze circulaire route te rijden.

De circulaire versnellers worden gedreven door een ideaal, een betere wereld, waarbij circulaire economie één van de middelen is om een stap verder te komen. Dit mag best een beetje sneller, de nadruk ligt daarom op doen. Hierbij zijn de aspecten mens, natuur en economie ieder even belangrijk.

Eva Flendrie

Eva is creatief aanjager in de transitie naar de circulaire economie. Een denker en doener met een veelzijdige achtergrond. Haar gevoel voor natuurlijke processen zijn onderdeel in haar aanpak. Ze is de verbinder die partijen samenbrengt om met elkaar te werken, kennis te delen en kansen omzet in concrete resultaten. Waarbij plezier en enthousiasme voorop staan.

Wiebe Lamsma

Wiebe is een bevlogen mens met een rijke ervaring binnen het bedrijfsleven. In de loop van zijn carrière overtuigd geraakt dat we terug moeten naar een menselijke maat binnen onze economie. Duurzaam, sociaal en met respect voor de natuur zijn hierbij kernbegrippen. Zijn kracht ligt in het samenwerken rekening houdend met ieders belang.